Tarta de queso con arándanos

 Un pastel de queso delicioso!!

Probadlo, porque es muy, muy fácil.
Al estilo de nuestras recetas.






 Ingredientes:

• 1 bric de 200 ml. de nata líquida (18%)
• 1 tarrina de queso tipo philadelphia (podeis sustituirlo por 5 quesitos)
• 1 yogur natural
• 1 medida de yogur de harina bizcochona (si teneis normal, pues normal)
• 1 y 1/2 medida de yogur de azúcar
• 2 medidas de yogur de leche normal (si teneis desnatada o semi no pasa nada)
• 2 huevos
• 1/2 sobre de levadura
• Margarina o mantequilla para engrasar el molde

Se mezclan todos los ingredientes y se baten bien. Podeis hacerlo con la batidora sin problemas.

Engrasamos la cubeta con margarina o mantequilla. Colocamos la base de silicona (si disponemos de ella).

Vertemos la mezcla en la cubeta y cerramos.

Programamos menú cocina 28 minutos  válvula ABIERTA o SIN VÁLVULA.

Cuando suene la finalización del programa, lo dejamos unos 10 minutos en reposo.

Cuando pase el tiempo, retiramos la cubeta y la dejaremos enfriar bien.












Pasaremos la tarta a una base.










Nosotros somos muy golosos y nos gusta con una capa de mermelada de arándanos, aunque también se puede comer así tal cual.

Antes de hincarle el diente, dejadla reposar unas horas en la nevera para que enfríe y coja cuerpo



Y ya teneis una buena merienda o postre.

Que aproveche!!







Existe una versión "light". Os dejo la receta aquí


Fuente: Julycar blog "La mycook de julycar"