Vinagreta

Este aliño se puede utilizar para todo tipo de ensalada, ya sea la típica ensalada de lechuga o las ensaladillas de verano tanto de pasta como de legumbres.

Ingredientes:

• 2 cd soperas de aceite de oliva
• 2 cd soperas de vinagre de vino
• pimienta negra
• sal

Se ponen todos los ingredientes en una fiambrerita pequeñita, de esas que son raciones individuales de tomate,  y se cierra.

Se agita bien para que se integren todos los ingredientes.

Se aconseja que la mezcla se guarde en la nevera y se sirva fría.

Agitar bien antes de servir.