martes, 23 de octubre de 2012

Cuartos de pollo con guarnición HTC



Esto es lo que hemos comido hoy; unos cuartos de pollo hechos 100% sanos sin aceites y una guarnición sencilla de patata y pimiento verde.

Para seguir nuestra línea de platos sencillos, os dejo aquí esta receta sin ningún misterio hecha en el horno turbo convención.


 Ingredientes:
  • 2 cuartos de pollo abiertos
  • unos ajos
  • 3 patatas 
  • 3 pimientos verdes italianos
  • sal
  • romero

En el fondo del pirex del HTC, colocaremos los cuartos de pollo salados y condimentados con el romero. Les dejaremos caer los ajos peladosy enteros


Colocaremos también las patatas lavadas y partidas por la mitad.

Sin necesidad de precalentar el horno, programaremos 25 min a 250º

Cuando pase el tiempo correspondiente, abriremos el horno, retiraremos los ajos que ya estarán sobradamente dorados, daremos la vuelta a los cuartos de pollo, incorporaremos los pimientos cortados en juliana y  programaremos de 10 min de nuevo a 250º

Aquí le acabamos de dar la vuelta


Al finalizar el programa, ya podemos disfrutar de un buen pollo sanísimo, sin gota de aceite y con la piel crujiente y la carnebien tierna.





Que aproveche!!

2 comentarios: